maanantai 25. marraskuuta 2019

SUKLAINEN UUNIJÄÄTELÖ KAHVIKUPISSA




                                         SUKLAINEN UUNIJÄÄTELÖ
                                        KAHVIKUPISSA



Tämä jälkiruoka valmistuu nopeasti ja on sekä kivannaköinen että hyvänmakuinen. Jääteläannoksesta tulee näyttävä ilman kermavaahtoa, kun jäätelö peittyy marenkipilven alle ja pintaa koristavat  piparminttu-suklaarouheet. "Sokerina" pohjalta löytyy murskattua iki-ihanaa Domino-keksiä.

2 annosta

2 Dominokeksiä
suklaajäätelöä
2 kanamunan valkuaista
2 rkl sokeria




Kupin pohjalle muskataan keksi.












Vaahdotetaan valkuaiset ja sokeri
kovaksi vaahdoksi.











Keksimurskan päälle lisätään 
jäätelöä ja Marianne-rouhetta.













Jäätelö peitetään valkuaisvaahdolla
Reunoihin ei saa jäädä rakoja, muuten
jäätekö sulaa.
Koristeeksi ripotellaan  Marianne-
rouhetta.











Paistetaan uunissa 250 asteessa
2-3 minuuttia kunnes marengin
pinta ruskistuu hieman.








                                         Tarjoillaan heti.











Ei kommentteja:

Lähetä kommentti