PIENET SUKLAISET PIKKULEIVÄT
Joulu on tulossa, se ei ole vielä ihan ovella asti, mutta kaupoissa soi joululaulut ja mediassa mainostetaan toinen toistaan hienompia ja "tarpeellisempia" tavaroita. Pidän paljon lahjoista. Niiden saamisesta sekä niiden antamisesta. Tärkeää lahjassa minusta on se, että se on yllätys ja että sen saadessaan tuntee, että lahjan antaja on ajatellut juuri minua, ainakin pienen hetken sitä hankkiessaan tai sen tehdessään. En ehkä osaa tuota jälkimmäistä oikein kuvata, mutta tarkoitan sillä sitä, että pieni ajatuksella annettu lahja lämmittää mieltäni enemmän kuin kiireessä pikaisesti ostettu hittitavara.
Tänä vuonna annan DIY -joululahjoja (taas on keksitty uusi termi vanhalle asialle) eli itsetehtyjä ( Do It Yourself) joululahjoja. En osaa askarrella juuri mitään ja neulomusteni lopputuloksena tuskin syntyisi mitään, jota kehtaa pakettiin kääriä. Niinpä tänä jouluna läheiseni saavat syötäviä lahjoja (sekä astiat, joihin ne on tehty). Kaikkea en ole vielä päättänyt; jotain kalaa kuitenkin ja joulukakku sekä nämä pienet suklaiset pikkuleivät värikkäissä karamellivuoissa. On ainakin joulun värejä.
Taikinasta tulee sopivasti (noin) 150 pikkuleipää; saman verran kuin noita pikkuvuokia on yhdessä paketissa.
300 g voita
2 dl tomusokeria
2 tl sokeria
2 keltuaista
5 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
4 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
Marianne rouhetta
Taloussuklaarouhetta
Dr Oetker silver glitter spraytä
Dr Oetket gold glitter spratä
Voi ja sokerit vatkataan vaahdoksi.
Joukkoon lisätään keltuaiset.
Kuivat aineet sekoitetaan ja siivilöisään joukkoon.
Taikinasta pyöritellään pieniä palloja (läpimitaltaan 1-2 cm) ja ne asetellaan paperivuokiin.
Palloihin painetaan keskelle kolot, jotka täytetään suklaarouheilla.
Paistetaan 175 asteessa 10 minuuttia.
Jäähtyneiden pikkuleivät koristellaan kulta-/tai hopeasprayllä.
Valmiita tarjottaviksi tai lahjapakattaviksi.
Ps. Kestävät hyvin pakastamisen
Näitä myös ajattelin pukinkonttiin:
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti